"Ça fait bien 35 minutes que je suis à scooter dans Ho Chi Minh. J’ai la main toute engourdie avec ma mobylette un peu pourrie. Avec les bouchons ça avance pas d’un poil. J’ai oublié mon masque en plus donc là avec les gaz d’échappement c’est les poumons qui doivent bien prendre. Fais gaffe à ton mollet parce que je me suis brûlé sur mon pot d’échappement pas plus tard que ce matin! Le Saïgon Kiss ça s’appelle! Ça fait deux beaux ronds de cramé sur la peau regardes. Sinon bien la journée, tranquille. Ce midi on est allé au restaurant de soupes de nouilles trop cool là, dans le district 1! C’est un peu le bordel mais franchement trop bon! Et après on est passé dans un temple juste à côté que je voulais revoir. Incroyable le lieu, vraiment caché entre deux immeubles. Y a genre deux ou trois personnes qui tiennent l’endroit, je sais pas trop si c’est des moines, ils ont pas les habits en tout cas. Donc on a fait la petite visite, j’ai mis de l’encens aux pieds de Buddha. Et en sortant, juste en face y avait un vendeur de Banh Mi et ils ont tous voulu en prendre un. Le banh-mi? Mais si c’est le sandwich pâté crudité là. Et la baguette c’est les français qui avaient amené le pain avec eux à l’époque de l’Indochine et c’est resté. Voilà c’est ça. Ben essayes en vrai c’est bon, faut juste pas être végétarien. Et sinon ce soir on rejoint les potes sur la grande place devant l’Hôtel de ville, Nguyen Hue, là où y a la statue de Ho Chi Minh. Je crois que tout le monde voulait aller dans un club du coin."